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白酒“漲”聲不斷 黃酒跟風提價

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摘要:白酒“漲”聲不斷 黃酒跟風提價
銷售旺季將至,中高端白酒早已是“漲聲一片”。黃酒企業也不甘落后,進入漲價通道。記者近日獲悉,黃酒業巨頭古越龍山已接過白酒的漲價“接力棒”,將于下月起再度漲價。

黃酒企業持續提價

據了解,古越龍山黃酒產品2010年初就已連續多次提高了出廠價。近期,古越龍山董事長傅建偉表示,今年2月1日起,古越龍山旗下的中高端品種酒類將再次提價,提價幅度將達到10%至17%。

記者昨日走訪武商、中商等多家超市,工作人員告訴記者,雖然目前店內的黃酒產品尚未漲價,但確已接到近期上調價格的通知,具體漲幅尚未確定。

同為紹興黃酒代表企業之一的會稽山紹興酒股份有限公司總經理傅祖康也表示,未來黃酒價格上漲或許不會是個短期的行為,從三五年的時間來看,中國的黃酒產業已經進入漲價的窗口期。

分析此次提價原因,不排除與即將到來的春節消費旺季有關,但其根本原因還是在于黃酒市場的拓展及原料價格的上漲。再者,隨著黃酒行業全國化進程的進行,陳年黃酒的收藏價值逐漸凸顯,市場火爆,進入快速擴張期,而糯米等原料價格、運輸成本等的上升,也促使古越龍山上調陳年黃酒價格。

市場份額小成瓶頸

業內人士表示,與白酒行業的巨頭相比,黃酒的毛利率一直比較低,高檔黃酒仍然存在巨大的提價空間。

上述人士指出,黃酒市場的競爭并不是同行之間的競爭,而是黃酒與白酒、啤酒、葡萄酒等爭搶市場。黃酒雖然是世界三大古酒之一,但在全國酒類行業總產量中僅占5%。

去年,黃酒的全國資產總量僅與北京市全年的啤酒資產總值、山東省的全年白酒資產總值相當。從市場份額可以看出高檔黃酒不可能具有茅臺、五糧液那樣的提價空間和提價環境。而且,黃酒一直以來因為價格低而被看做“低檔酒”,消費者已經形成這一認知,短期內難以改變。

記者先后在多家超市的黃酒銷售區前“蹲守”了1個小時,發現只有極少數市民前來選購黃酒產品。賣場工作人員告訴記者,平日黃酒銷售就很平淡。
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